Æbler
Startside Op Haven Plantesalg Bogsalg Kurser Foredrag Foreningen Link Søg

 

Op

Alfred Hages’ Æble. se Maglemer 

Ananas. Se Rød Ananas.

Ananas Reinet. (Ananasreinnette, Ananasrenett, Reinette Ananas) Lille, guldgul spiseæble. Sød smag, særpræget aroma. Januar-april. Holland 1820. Vokser langsomt, kompakte, regelmæssige træer med meget tætsiddende blade. Længelevende træer. Hårdført. Sparsom frugtmængde i starten. Sund.

Antonius. (Blangstedgaard nr 75) Lille, rødt æble. Rund form. Fra afprøvninger på Blangstedgaard ved Odense 1932.

Aroma. Godt spise- og bordæble, gul med lysende rød solside. Fin smag. Fin aroma. Saftig. Plukkes september og lidt ind i oktober, kan gemmes til februar. Svensk krydsning mellem Ingrid Marie og Filippa 1947.

Arreskov(Arreskov Gravensteiner). Dessert- og madæble, stor, lysgul, oran­ge sol­side, fast, saftigt kød, sød, noget syrlig smag. Oktober-november. Arreskov Slots­have nær Brahetrolleborg på Fyn ca. 1850. Kraftigtvoksende, kræft på våd lerjord.

Astrakan Hvid (Isæble, Glasæble, Moscovitter). Lille spiseæble, glasset frugt. August-september, tidligere end rød astrakan. Meget gammel sort.

Astrakan Rød (Astracan Red, Roter, rouge). Godt spiseæble, middel, brunrød med kraftig, syrligsød, krydret smag og hvidt fast kød. August-september. Gammel svensk (russisk) sort 1780. Omtalt i Mobergs ’Udvandrerne’. Bred hvælvet krone med korte, stive grene. Vindhårdfør. Skurv- og kræftmodtagelig.

Til top

Augustæble. Middelstor spiseæble, hvidgul, syrlig smag. Er med til at indlede æblesæsonen i primo august, pluk evt. umoden. Lille træ, højt, smalt som ung. Kan formes af vinden. Kræftmodtagelig. Tidligt frugtbar.

Beauty of Bath (Schöner aus Bath). Rødt sommerspiseæble, middel, smuk, fladrund med ret god holdbarhed, skørt, fast, saftigt. Sødligsur smag, stærk lugt. August-september. England 1864. Evt. prydtræ. Stærkt træ, stor krone, gerne læ.

Belle de Boskoop. Mad (& spise)æble, stor, ru og grøn/gul med brunrød side, gulligt kød, syrligsød smag. Pluk efter 15. oktober. Januar-maj. Ca. 1850. Stor, bred krone. Triploid. Længelevende, livskraftig, hårdfør.

Belle de Boskoop Rød. Som ovennævnte men med mere rødlige kinder.

Berner Rosenæble. Spiseæble, middel, ægform, strålende rød med violet dug, hvidligt, skørt og saftigt kød, syrlig, fin aroma. December-april. Schweiz 1888. Middelstore, høje, kegleformede træer. Sund.

Blangstedgaard 156. Stor, guldgul tynd rød dækfarve Saftig. Vinter. Blagstedgård, Odense 1920’erne

Bodil Neergaard. Lille, fint spiseæble, kegleformet, varm gul, skørt og saftigt kød, fin krydret smag. Pluk sent, januar-april. Lolland, 1850. Lavt træ, bred, tæt krone, små blade. Svagt voksende. Frugtudtynding. Vekselbærende. Sund.

Bodils Æble. (’Vinæble fra Stensballegård’ ved Horsens) Lille fin spise og bordæble, gul med grønt skær, brunlig-rød solside. Saftig, fin bæragtig vinsmag. September-oktober. Lille træ. Tidlig frugtbar.

Boiken. Middelstor, guldgul æble med rød dækfarve. Plukkes sent evt. efter frost og anvendes december-april som madæble og til sidst spiseæble. Syrlig smag svag aroma. Tysk, før 1828. Bredt træ med næsten rette grenvinkler. Frugtudtynde. Sund og letdyrkelig Bestøver. Hårdfør og vindfør.

Til top

Borgherre. (Bonkepander, Flammet Hvid Kardinal, Borgæble, Fåremule, Fårenæse, Filleblanker, Horsepander, Kantæble, Konfekter, Rynkentryner, Taffelæble, Voldæble) Madæble, middel, guldgul med rosenrøde striber. Skørt og saftigt, sødligt gult kød, hurtigt løst. November-december. Sikkert Holland 1788. Meget bred, lav krone, få, lange overhængende grene.

Bramley (Vardeæble). Madæble, stor, syrlig fladrund. Kraftig grøn, gulliggrøn ved moden. Pluk sent, december-april. England 1876. Kraftige, bredkronede træer. Ringe frugtsætning som ung. Hårdfør. Sund.

Bredstedæble Fin spise- og bordæble, middelstor, lysegul, røde sænk og striber, saftig, stærkt krydret kød, sød vinagtig smag. Oktober-december. Langeland ca. 1890.  

Bredæble Madæble, lille, strågul, vinsyrlig. Novenber-januar. Taulov ved Fre­de­ricia ca. 1900. Meget hårdført, tåler kold, fugtig lerjord og stående vand om vinteren.

Broholm (Broholm Rosenæble). Spiseæble, middel, rød eller rød-stribet, skørt, saftigt og syrligt kød. November-december. Fra Broholm på Fyn ca. 1860. Svagtvoksende, opret med bred, åben krone. Vindført. Sund.

Brostrøms Guldreinette. Lille, fint spiseæble, guldgul, rundt. Fra Brostrøms planteskole i Viborg.

Bødkeræble fra Fyn. Fra PCO Nørgaard, Sundby, Mors. Rødt æble med form som skovfoged. Moden i november.

Böghs Citronæble (Citronæble Stensballegård, Kærneæble Barritskov, Kærnesténsæble Barritskov, Stensballegårds Høstcitronæble). Lille, lidt syrligt spiseæble, guldgul. Kan spises som umoden i august, moden i september. Fra G. J. Bøgh, Horsens, 1863. Svagtvoksende med bred, fladrund krone. Hårdfør, vindfør og længelevende. Frugt i klynger. Sund.

Comtesse Johannes Æble. Lille gul spiseæble ultimo juli.

Cox Pomona (Pomona). Stort, godt spiseæble, kantet, gul med rød, saftig og velsmagende. Fra Ribston-kærne, søster til Cox Orange. Oktober-januar. Tæt, rundagtig, bred krone, middelstore træer. Gerne let jord. Skurvmodtagelig.

Til top

Danziger Kantæble (Faraoæble). Middel, rødbrunt spise-, mad & pynteæble med kantet, afstumpet kegleform. Løst kød . Oktober-marts. Evt. som prydtræ. Vestpreussen 1760. Flad, bred, åben krone. Hårdfør. Rigtbærende, vekselbærende. Kræftmodtagelig.

Discovery. Spiseæble og madæble, lille, lysende rødt æble, fast, sød smag og kraftig aroma. August-september. England 1962. Svagtvoksende, op­ret. Sund.

Dobbelt Flaskeæble. Stor variant af flaskeæble.

Dronning Louise. Fint, lille, brunrødt spiseæble. Svagtvoksende. Fra Vordingborg, opkaldt efter Chr. IX’s dronning. Pluk sent, december-maj.

Early Golden Russet. Spiseæble, gul, ru overflade, gult kød, september.

Egremont Russet. Spiseæble med tør og nøddeagtig smag med gråbrun ru over­fla­de. Oktober - december. England 1772. Modstandsdygtig mod skurv.

Elstar. Spiseæble, middelstort med rødorange kinder, syrlig-sød smag med god aro­ma. Oktober-januar. Holland 1955. Kraftig vækst, tæt krone, følsom for kræft ellers sundt, skud kan fryse tilbage. Erhvervshovedsort.

Faraoæble se Danziger Kantæble

Ferskenæble. Smuk og god sommerspiseæble, grøn/hvid med gule flammer, hvidt kød, saftig, rosenagtig smag. Medio august-medio september.

Filippa. 1. klasses spiseæble, middel, gul evt. med rød solside, hvidt kød, fint, saftigt, lidt syrlig. Fra Hundstrup på Sydfyn, ca. 1880, står endnu i 2000. Oktober-december.

Flammet Hvid Kardinal se Borgherre

Til top

Flaskeæble alm. (Nonnetitte, Melonæble, Kikker, Prinzenapfel,). Middel spiseæble grøn med røde striber, fint, fast og syrligt kød med stærk aroma. Fra Holsten. November-januar.

Flaskeæble rød. Rød variant af flaskeæble.

Gaunøæble se Skovfoged

Glasæble se Astrakan Hvid

Gloria Mundi. Stort, gult æble, september.

Glostrup Guldreinette.

Gravenstener se Gråsten

Gråsten (Gravenstener). Danmarks national æble. 1. klasses spiseæble, saftig, syrlig, sød smag, glimrende madæble, middel, kantet, gul, evt. med røde striber. September-november, kan gemmes længere. Fra Gråsten Slot, Sønderjylland, 1700.

Gråsten Rød. Rød variant af Gråsten. Godt spise- & madæble, hel rød / rødflammet med gul oktober-november.

Guldborg (Maglemer fra Juellinge). Godt spiseæble, middel, hvidgul med rødstribet solside, kød er hvidt og blødt, saftigt og velsmagende. September-november. Guldborg, Lolland 1870. Opret middelstort træ. Hårdfør, sund.

Gul Richard. (Stintenburger, Gelber Richard) Fint, tørt spiseæble, middelstor, grøngul/citrongul. Mild, fin aromtisk smag. November-december(-marts). 1859 Mecklenburg, Tyskland. Smukke, regelmæssige middelstore træer, kort, moderat vækst. Hårdfør. Tidlig frugtbar. Skurvmodtagelig.

Til top

Herring Pippin. Lille-middelstort spiseæble, mørkerødt, kantet form.

Holstener Cox. (Vahldieks Cox) Stort spise- og husholdningsæble. Gulgrøn, orange-røde striber i solside Saftig, først fast, senere løst kød, syrlig smag, friskere end Cox Orange. November-januar. Vahldieks i Holsten 1918. Ligner Cox Orange, men et mere sundt træ, bruges i økologisk frugtavl. Stærkt voksende, udbredt krone. 

Husmoder. (Bellefleur de France, Mere de menage, Hausmütterchen) Stort, godt husholdningsæble, jævnt spiseæble, gulgrøn, teglrød solside i striber/flammet. Skørt, sødligt kød, svag aroma. November-marts. Tyskland før 1820. Store, kraftige træer, bred, fyldig krone. Vindfør, frugtbar, sund.

Hvidkilde Voksæble God og smuk spiseæble, middelstor, voksgul, fedtet, tæt, saftigt kød, sød vinagtig med pigeonaroma. November-februar. Hvidkilde ved Svend­borg, Fyn før 1840.

Høve Reinet (Høveæble). Godt spise- & madæble, stor, 5-kantet pyramide, gulgrøn med brunrød side. Groft, tørt kød, sød, krydret smag. Januar-april (til sommer). Fra Sydsjælland 1874. Kraftige træer, smukke, lige stammer. Let dyrkelig, frugtbar, sund.

Ildrød Pigeon (Mørkerød Pigeon, Dueæble, Pigeonnet Jerusalem). Lille, 1. klasses spiseæble, kegleformet. Rød, fuldfarves ved at vende de plukkede frugter. Fast, hvidt kød, mandelagtig smag. September-marts. Juleæble. Ormslev mark ved Korsør 1870. Smukke, faste, forgrenede, spinkle træer. Bred, overhængende krone. Skurv og kræftmodtagelig.

Ingrid Marie. Spiseæble, middel/lille, mørkrød/brunrød, rund/fladrund, hvidt kød, frisk, syrligsød smag. Fra Høed skole på Vestfyn 1910. Juleæble. Pluk sidst i oktober, december-april. Tæt, bred, fladrund krone, hængende grene. Tidligt frugtbar.

Isæble se Astrakan Hvid

James Grieve. Fint spise-, mad- & mostæble, middel, gul, saftigt og velsmagende. Godt valg til kun 1 træ. Pluk tidligt, september-oktober.

Jonathan. Godt spiseæble, middel, lidt kantet, rød, tæt, fast, skørt kød, sødlig, aromatisk smag. Fra New York 1800. Hængende grene. Pluk sent, januar-april.

Til top

Kaniker Spise- og madæble, middelstor, guldgrøn med svage orangeflammer på solside, svag vinsyrligt kød. Oktober-december. Sverige før 1750. Tæt krone.

Katja (Katy) Spise- og dessertæble, middelstor, gul med rød dækfarve, fast, saftigt kød, fin sukker-syre balance. Sverige 1947. Opret vækst. Bærer tidligt, senere rigt. Modstandsdygtig mod svampesygdomme.

Kathrineæble fra Moesgaard (Kathrineæble). God spiseæble, middel, fladrund, hvidgul med røde stænk og striber. Kraftig lugt, svag fedtet. Saftig, marvet med kanelaroma. Fra Moesgård syd for Århus. Slut august - september.

Keswick Codlin. Madæble, middel, gulgrøn/guldgul, 5-kantet med markerede kanter, syrligt. Codlin = køkkenæble. Juli-november.

Kikker se Flaskeæble alm

Königinapfel se Queen

Kronprins Frederiks Taffelæble (Kæresteæble, Kronprins Frederik). Lille fladrund spise- og pyntefrugt, kirsebærrød med blå dug. Hvidt kød med grønne årer, saftig, sød vinagtig. Fin kanelagtig aroma. Fra Ørslevkloster ved Skive 1913. Oktober-november. Middelstort træ, hårdfør, frugtbar allerede som ung.

Kæresteæble se Kronprins Frederiks Taffelæble

Laxtons Superb. Lidt grov spise- og madæble, stor, gulliggrøn med røde striber. Fast kød. Pluk sent, januar-april. Laxton, Bedford, England 1918. Smukke, kraftige træer, spinkel grenbygning. Bøjer for vind. Skurv og kræftmodtagelig.

Maglemer (Stripling, Stribæble, Alfred Hages’ Æble, Pipling). Fint spise-, mad- & mostæble, middelstort, gul med røde striber og afstumpet pyramide form. Saftig, behagelig syrlig smag, god aroma. Oktober-december. Fra Lolland 1870. Høj, bred, stiv krone, middelstort træ. Hårdfør, frugtbar, uregelmæssig frugtbæring.

Maglemer fra Juellinge se Guldborg

Maren Niss Fin spiseæble, middelstor, grøngul med tynd rød dækfarve på solside, saftigt, mild vinagtig smag, kraftigere end Maglemer. September-oktober. Sydøstjylland før 1900. Hårdfør og sund. Kan bruges før Maglemer er moden.

Melba Rød. (Melred). Godt spiseæble, rød, dekorativ frugt med fin duft. Oprindelse Canada, i handel omkr. 1940. Først i september, kan spises fra træet.

Til top

Melonæble se Flaskeæble alm

Morsøæble, Morsø Glasæble. Glasagtigt frugt kød.

Moscovitter se Astrakan Hvid

Møllers Venus (Venus). Spiseæble, middel, gul. Evt. som pryd. Skørt, saftigt kød, god smag. Fra Holstebro. Plukkes sent, anvendes december-marts.

Mølleskov. Godt spise- og madæble, middel, gul med rød kind. Januar-februar. Fra Mølleskov nord for Ringsted 1860. Stiv, opret som ung, senere stor, bred krone. Kræver læ. Skurv modtagelig.

Mørkerød Pigeon se Ildrød Pigeon

Niels Juul. Stor, god bordfrugt, bedre husholdningsfrugt, mat mørkegul med smudsigrød solside. Gult kød, middel saftigt. Sød vinagtig smag, svag nonnetit aroma. Fra Vibeholm ved Glostrup, 1875. Anvendelse jul til forår.

Ninas Æble. Spiseæble, middel, hvidgul, med mørkrøde striber, meget saftig, rosenagtig smag. Fra Frederikssund. Oktober-november.

Nonnetitte se Flaskeæble alm.

Nonnetit Bastard. 1. klasses spise- & madæble, middelstor, grøngul med røde striber, afstumpet kegle form. Skørt, saftigt kød, behagelig og god aroma. Fra Kolding-egnen før 1900. Oktober-februar. Højt, bredt træ. Hårdfør, kræver læ. Tidligt frugtbar, hurtigt god og regelmæssig. Sund. God til lette jorde.

Til top

Ondrup Sommeræble. Fin bordfrugt, mellemstor, hvidgul med rosenrød stænk og striber på solside. Kraftig fin lugt, fedtet. Hvidt kød, løst marvet, saftigt. Kraftig krydret vinsmag. Ultimo august- primo september.

Oudrupgaards Høstæble (Kongeæble). Stort madæble, gul, rødstribet med vinsyrlige smag. Fra Oudrupgård ved Horsens, G. J. Bøgh. Pluk i august og moden september-oktober. Kraftigt voksende, sundt, vekselbærende.

Pederstrup (Pederstrup Reinet). Spise- & madæble, middelstort, rund, gul med karminrød. Løst, hvidt kød, ringe aroma. 1858 landsbyen Pederstrup ved Odense. November-februar. Få-grenede, middelstærke træer. Hårdført. Kræver læ. Sund.

Per Smeds Æble. Guldgul med meget sød smag. September Spiseæble fra Mors.

Pigeon Hvid Vinter.

Pigeon Rød Vinter.

Pigeon Stribet.

Pigeonnet Jerusalem se Ildrød Pigeon

Pipling Se Magelemer

Til top

Prima Spiseæble, middelstor, rød-orange solside, sprødt og saftigt kød, frisk og syrlig smag. Oktober-november. USA 1970. Kraftig vækst, stort udbytte. Skurvresistent, frost­følsom.

Prinsesse Margrethe. Spiseæble, rød solside, december-januar. 1950, modertræ på Beder Gartnerskole. Bedste af de 3 prinsesseæbler.

Prinz Albrecht von Preussen. (Albrechtapfel) Middel-stor spise- og madæble. Gulliggrøn med karminrød solside. Saftig, mild sødligsur smag. Oktober-januar. Tyskland 1865.

Prinzenapfel se Flaskeæble alm

Pomona se Cox Pomona

Pæregårds Æble. Fint spiseæble, middel, ægform, lysgul, røde striber/stænk, hvidt kød, grønt skær, saftfyldt, sød vinagtig smag. Fra Falster. November-februar.

Queen (The Queen, Königinapfel). Spiseæble, men bedst til mad, meget stor, flad rund, grønliggul, røde striber og pletter, syrlig smag. September-december. 1858 England. Mindre, rundkronet træ, uregelmæssig stiv, sluttet vækst. Bærer sparsomt, som ung. Sund.

Queens Cox Rød Cox Orange-klon England 1980. Grøn med rødbrun dækfarve.

Ribston (Ribston pippin). Middelstort spiseæble, grågrøn med rødbrun solside. Fast kød og krydret smag. 1695. Modertræ til Cox Pomona og Cox Orange. Plukkes i oktober og anvendes december-februar. Sund æblesort. Bredkronet træ.

Riverend Wilks (Reverend W. Wilks, Rev. W. Wilks) Spise- og madæble, meget stor, grøngul, løst, saftigt kød, syrlig smag. August-september. England 1908. Svagt­voksende, først opret, senere udbredt krone. Bærer tidligt, senere rigt.

Til top

Rolund God spiseæble, stor, grøngul solside mere gul, fint, lidt marvet kød. Oktober-november. Rolund ved Middelfart ca. 1830. Mangegrenet træ, kraftigt voksende. Sparsom bæring som ung, senere rigt. Sund.

Roseberry. Fint spiseæble, rød, september.

Rosenholm. (Spise- &) madæble, stor, gul, røde striber, fast syrlig smag. Fra Rosenholm Slot på Djursland ca. 1870. September-november. Stort, bredkronet træ. Hårdfør. Kræver læ eller pluk frugt tidligt. Sund og letdyrket.

Rubinola Spiseæble, middelstor, flammet rød dækfarve, syrlig-sød smag. September. Tyskland 1980. Kraftigtvoksende træ, middelstort udbytte. Skurvresistent.

Rød Ananas (Ananes, Rother Ananas, Ananas rouge). Godt spiseæble, middel, hvidlig med røddækfarve og hvidt kød, skørt og saftigt. September-oktober, kan evt. gemmes. Tyskland 1867. Rundagtig, tæt krone. Moderat vækst. Hårdfør. Sund.

Rød Høst Kalvil. ( Autumn Red Calville, Calville Rouge d'Automne, Himbeerapfel, Roter Herbst Calvill) Spise- og madæble, middelstor, kantet, mørkerød, sortrød solside, groft, rødmarmoreret kød, syrlig smag. Oktober-december. Frankrig 1600. Rund udbredt krone. Vekselbæring. kræftmodtagelig.

*Rød Kortstilk (Kongelig kortstilk, Kunglig Kortstjälk, Königlicher Kurztiel, Court-pendu rouge, Court-pensu plat) Godt spiseæble, lille, gulgrøn, brunrød dækfarve, fast kød, fin krydret smag, stærk lugt. Pluk sent, tåler frost, januar-juni. Måske fra romertiden, kendt i 1600. Svagtvoksende, hårdfør, kan blive gammel. Lune egne.

Sariola. Spiseæble, september.

Signe Tillisch. Godt spise- & madæble, middelstort, kantet, gul evt. med lidt orange dækfarve. Saftig, fin karakteristisk smag. November-januar. Horsens 1866. Stort træ, stiv opret, efterhånden bred krone. Sen frugtbar. Skurvmodtagelig.

Skovfoged (Skovfoged fra Lov, Gaunøæble). Rødt, middel spiseæble, valseform, løst kød, sødlig smag. Medio august- medio september, spises fra træet. Lov på Sydsjælland 1830. Middelstor, bred, højtbygget træ. Tidligt frugtbar.

Stribæble Se Magelemer

Stripling Se Magelemer

Summered Fin spiseæble, middelstor, mørkerød dækfarve, saftig. Pluk af flere omgange fra først i september, holdbar til primo november. Canada 1961. Åbent, udbredt træ med stort udbytte, evt. vekselbæring. Modtagelig for skurv og kræft.

Søde æbler fra Aalsrode.

Til top

The Queen se Queen

Tjele Æble. God spiseæble, middel, gul evt. rødstribet eller -flammet, saftig, vinagtig, god til frugtskål. September-oktober.

Tremlett’s Bitter. Til cider.

Tyrrestrup (Kirsebæræble fra Tyrrestrup, Tyrrestrup Kirsebæræble). God mad- og spiseæble, middelstor, guldgul, fedtet og sej hud, saftig, løst kød, syrligsød, aromatisk smag. September-december. Fra Herregården Tyrrestrup ved Horsens ca. 1860. Middelstrort træ med bred, hængende krone. Letdyrkelig.

Tønnes. Godt spiseæble, middel, kantet, gulliggrøn/gul med rød/orange solside, sødlig smag. Fra Tønneskov syd for Kerteminde ca. 1820. Pluk sent, februar-maj. Kraftigt voksende træ med bred krone. Skurvmodtagelig.

Vallekilde Grøn med rødstribet solside. Fra Vallekilde 1850.

Vardeæble se Bramley

Venus se Møllers Venus

Vinter Guldæble

Vinæble fra Stensballegård se Bodil æble

Witos Spiseæble, stor, mørkerød og lidt ru, saftigt frugtkød, syrlig smag. September- oktober. Polen. Kraftigt voksende, stort udbytte. Modstandsdygtig for skurv.

Åbyæble. Gul med flammet solside. Fra Århus-bydelen Åby.

Til top

Uddybede beskrivelserne findes på gamle frugtsorter

Senest opdateret: 04. juni 2014 .

Send e-mail på info@blomstergaardenvedviborg.dk med spørgsmål eller kommentarer om dette Web-sted.